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창업 및 가맹 상담01운영중인 직영점 정보 제공 예상 투자금액 및 계획, 운영 상담
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지역 및 점포 선정02희망하는 지역 상권 및 점포 조사
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가맹 계약 체결03임대차 계약 후 가맹점 계약
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인테리어 협의04인테리어 비용 및 시설 공사에 대한 상담 인테리어 시공팀 결정
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교육05최초 요리사 3명 이상 교육 매니저 1명 이상 교육
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오픈 전 최종 점검06식자재 및 기타 자재 확인 최종 운영 점검
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개업07오픈 후 일주일 오픈 지원 본사 직원 일주일 상주
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관리08본사 관리팀의 주기적 방문 점검 퇴사로 인한 요리사 재교육